Corona-Auswirkungen im Gastgewerbe

15.03.2021

Das Gastgewerbe musste als eine der am stärksten von der Corona-Pandemie betroffenen Branchen im Krisenjahr 2020 hohe Umsatzeinbußen im Vergleich zum Rekordjahr 2019 hinnehmen. Zwei Lockdowns im Frühjahr und am Jahresende waren der Hauptgrund für die Umsatzeinbrüche, die in der Gastronomie durch den Außer-Haus-Verkauf und Lieferservice mit bis zu -70 % etwas weniger dramatisch ausfielen als in Hotels und Ferienunterkünften, die aufgrund des Beherbergungsverbote für Tourismusreisende im April und Dezember bis zu 90 % ihres Vorjahresumsatzes einbüßten.

Mit über 1,7 Mio. Beschäftigten, davon rund 1,1 Mio. sozialversicherungspflichtig Beschäftigte, zu Mitte 2019 ist das Gastgewerbe zudem auch für den Arbeitsmarkt von großer Relevanz. Durch die langen Schließungszeiten war in der Branche im Jahr 2020 auch ein starker Abbau der Beschäftigtenzahlen zu beobachten.

Unsere Kurzmitteilung 2021/01 geht im Detail auf die Entwicklung der Umsatz-, Übernachtungs- und Beschäftigtenzahlen im Gastgewerbe in den einzelnen Branchensegmenten ein und stellt eine ausführlichere Analyse zur im März 2020 erschienenen Zahl des Monats dar.

Neue Themenreports, aktuelle Entwicklungen oder laufende Projekte – hier erfahren Sie es aus erster Hand